Wenn aus den Früchten viele Produkte entstehen, kommt der Moment, an dem man sie nicht mehr alleine aufessen kann. Da am Hof ein Wanderweg vorbeiführt, der recht gut genutzt wird, bietet sich ein Hofcafé mit Laden an, das auch die Erzeugnisse anderer Kleinproduzenten vertreibt. Dafür würde sich der alte Stall oder das vor dem Hof an der Straße liegende alte Gerätehaus der Feuerwehr sehr gut eignen. Denkbar wäre auch, die Räume als Veranstaltungs- und Ausstellungsort oder als Seminarraum zu nutzen.
Hofcafé - aus Garten und Wiese auf den Tisch
